Kandungan
Ubat semula jadi yang baik untuk kemurungan yang dapat membantu rawatan klinikal penyakit ini adalah penggunaan pisang, gandum dan susu kerana ia adalah makanan yang kaya dengan triptofan, bahan yang meningkatkan pengeluaran serotonin, yang merupakan neurotransmitter yang bertanggungjawab untuk meningkatkan mood. dan mempromosikan kelonggaran.
Resipi ini boleh digunakan dengan kerap oleh mereka yang merawat kemurungan, tetapi mereka juga boleh digunakan dari semasa ke semasa untuk mencegah timbulnya penyakit pada mereka yang lebih cenderung sedih, terutama pada musim.
1. Smoothie pisang
Bahan-bahan
- 1 sudu besar oat;
- 1 pisang sederhana;
- 100 ml susu.
Mod penyediaan
Pukul semua bahan dalam pengisar dan ambil vitamin semasa perut kosong selama 10 hari untuk memulakan hari dengan mood yang baik dan dengan tenaga tambahan.
Sebagai tambahan kepada vitamin ini, anda juga dapat memperkaya diet anda dengan makanan lain yang kaya dengan triptofan, seperti badam, telur, keju atau kentang, misalnya. Kenali makanan kaya triptofan lain.
2. Ayam dengan kacang tanah
Ayam dan kacang kaya dengan triptofan, jadi berikut adalah resipi yang lazat untuk makan tengah hari atau makan malam.
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam, potong;
- 6 ulas bawang putih;
- 1 bawang cincang;
- 2 sudu minyak zaitun;
- 1 daun bay;
- secukup rasa: garam, lada hitam dan halia serbuk;
- 4 lobak cincang;
- 1 daun bawang cincang;
- 500 ml air;
- 200 g kacang panggang.
Mod penyediaan
Tumis bawang putih di dalam minyak dan masukkan bawang dan daun bawang hingga keemasan. Kemudian letakkan ayam dan kacau selalu agar tidak melekat pada kuali dengan menambahkan sedikit air. Masukkan rempah secukup rasa dan kemudian masukkan lobak merah dan selebihnya air. Biarkan dengan api sederhana dengan kuali ditutup dan apabila hampir siap masukkan kacang kacau sebati.
3. Lempeng badam dan pisang
Sebagai tambahan kepada jus, satu lagi pilihan semula jadi dan lazat untuk membantu mengatasi kemurungan adalah pancake almond dengan pisang, kerana selain mengandung pisang dan gandum, ia juga mempunyai kacang almond dan telur, yang merupakan makanan lain dengan triptofan, meningkatkan pengeluaran hormon mood yang baik.
Bahan-bahan
- 60 gram oat;
- 1 pisang sederhana;
- 1 biji telur;
- 1 sudu besar badam cincang.
Mod penyediaan
Masukkan semua bahan ke dalam pengisar dan kisar sehingga campuran homogen diperolehi. Kemudian, masukkan campuran ke dalam kuali lekat atau dalam kuali biasa, dengan sedikit minyak kelapa, dan masak sehingga setiap sisi pancake berwarna coklat keemasan. Akhirnya, letakkan pancake dalam penghantaran dan tambahkan sedikit madu, jika perlu.
Dibuat oleh: Pasukan Pengarang Tua Saúde