Kandungan
Kiwi, buah yang dijumpai dengan lebih mudah antara Mei dan September, selain memiliki banyak serat, yang membantu mengatur usus yang terperangkap, juga merupakan buah dengan sifat detoksifikasi dan anti-radang, sangat baik bagi mereka yang perlu menurunkan kolesterol.
Selain itu, kiwi, dapat digunakan untuk menurunkan berat badan dalam diet penurunan berat badan karena hanya memiliki 46 kalori dalam setiap rata-rata kiwi dan serat juga dapat membantu menurunkan selera makan dan makan lebih sedikit.
Kebaikan kiwi
5 faedah utama kiwi adalah:
- Melawan penyakit kardiovaskular - mempunyai vitamin C dan omega 3 yang memudahkan peredaran darah.
- Meningkatkan ketegasan kulit - kerana vitamin C membantu pembentukan kolagen menjaga kulit tetap tegap dan cantik.
- Menyahtoksin badan - memudahkan peredaran darah dan pembuangan toksin.
- Melawan sembelit - kaya dengan serat membantu mengatur usus dan menghilangkan najis.
- Bantu melawan keradangan - kerana biji kiwi mempunyai omega 3s yang membantu mengurangkan keradangan.
Selain manfaat ini, kiwi juga membantu mencegah penyakit seperti barah kerana kaya dengan antioksidan.
Maklumat pemakanan kiwi
| Komponen | Kuantiti dalam 1 kiwi sederhana |
| Tenaga | 46 kalori |
| Protein | 0.85 g |
| Lemak | 0.39 g |
| Omega 3 | 31.75 mg |
| Karbohidrat | 11.06 g |
| Serat | 2.26 g |
| Vitamin C | 69.9 mg |
| Vitamin E | 1.10 mg |
| Potasium | 235 mg |
| Tembaga | 0.1 mcg |
| Kalsium | 22.66 mg |
| Zink | 25.64 mg |
Selain memiliki semua nutrien ini, kiwi dapat digunakan dalam berbagai cara dalam salad, dengan granola dan bahkan dalam pengasam agar daging lebih lembut.
Resipi dengan kiwi
Kiwi dapat digunakan dalam beberapa resep, tetapi banyak digunakan untuk membuat jus kerana ia adalah buah sitrus yang menggabungkan sangat baik dengan pelbagai buah.
Jus kiwi dengan pudina
Bahan-bahan
- 1 lengan
- 4 buah kiwi
- 250 ml jus nanas
- 4 daun pudina segar
Mod penyediaan
Kupas dan pecahkan mangga dan kiwi. Masukkan jus nanas dan daun pudina dan pukul semuanya dalam pengisar.
Jumlah ini adalah untuk 2 gelas jus, anda boleh minum satu gelas untuk sarapan dan menyimpan gelas yang lain di dalam peti sejuk untuk diminum sebagai makanan ringan, misalnya.
Lihat jus kiwi lain di: Jus detoksifikasi kiwi.
.jpg)
