Kandungan
Diet anti-radang meningkatkan penyembuhan luka, membantu melawan dan mencegah penyakit seperti barah, artritis dan penyakit kardiovaskular, dan membantu menurunkan berat badan, kerana makanan dalam diet ini kaya akan serat dan rendah lemak dan gula, yang mana meningkatkan penurunan berat badan.
Diet anti-radang harus kaya dengan makanan yang melawan keradangan, seperti biji rami, alpukat, tuna dan kacang-kacangan, misalnya. Di samping itu, juga penting untuk menghindari makanan yang meningkatkan keradangan, seperti makanan goreng dan daging merah.
Makanan yang melawan keradangan
Dalam makanan anti-radang, anda harus meningkatkan pengambilan makanan yang melawan keradangan, seperti:
- Herba aromatik, seperti bawang putih, bawang, safron dan kari;
- Ikan kaya dengan omega-3, seperti tuna, sardin dan salmon;
- Benih, seperti biji rami, chia dan bijan;
- Buah sitrus, seperti oren, acerola, jambu batu, lemon, tangerine dan nanas;
- Buah-buahan merah, seperti delima, tembikai, ceri, strawberi dan anggur;
- Buah-buahan minyak, seperti buah berangan dan kacang;
- Alpukat;
- Sayur-sayuran seperti brokoli, kembang kol, kubis dan halia;
- Minyak dan kelapa dan minyak zaitun.
Makanan ini kaya dengan antioksidan, melawan keradangan di dalam badan, menguatkan sistem imun dan mencegah penyakit.
Makanan yang membantu melawan keradangan
Makanan yang meningkatkan keradangan
Dalam makanan anti-radang, penting untuk mengelakkan pengambilan makanan yang lebih baik meningkatkan keradangan, seperti:
- Makanan bergoreng;
- Gula;
- Daging merah, terutama yang kaya dengan aditif dan lemak, seperti sosej, sosej, bacon, ham, salami dan makanan segera;
- Bijirin halus, seperti tepung gandum, beras putih, pasta, roti dan keropok;
- Susu keseluruhan dan turunannya;
- Minuman bergula seperti minuman ringan, jus kotak dan serbuk;
- Minuman beralkohol;
- Lain-lain: sos industri dan makanan sejuk beku.
Makanan ini harus dielakkan atau dimakan dalam jumlah kecil, juga penting untuk memilih makanan utuh dan meningkatkan penggunaan makanan yang melawan keradangan.
Makanan yang dapat meningkatkan keradangan
Penyakit yang disebabkan oleh keradangan
Keradangan yang berlebihan dalam badan meningkatkan risiko terkena penyakit seperti Alzheimer, penyakit kardiovaskular, barah, diabetes, alergi, arthritis dan obesiti, kerana keradangan menyukai perubahan pada sel-sel tubuh dan melemahkan sistem kekebalan tubuh, sehingga lebih sukar untuk melawan penyakit.
Oleh itu, penting untuk menjalani diet anti-radang untuk menguatkan sistem imun dan mencegah penyakit ini atau mencegahnya memburuk. Selain itu, makanan jenis ini juga bermanfaat untuk melengkapkan rawatan masalah lain seperti Sindrom Uretra, yang merupakan radang pada uretra.
Lihat makanan yang bersifat anti-radang semula jadi yang melawan sakit tekak, sakit otot dan tendonitis.